About Us
Halal Lammfleisch ist Ihr Spezialist für den Vertrieb von halal-zertifiziertem, frischem Lammfleisch aus England, Irland und Deutschland (Bayern) – von ganzen Lämmern bis hin zu zugeschnittenen Portionen nach individuellem Kundenwunsch.
Wir beliefern Kunden in ganz Deutschland zuverlässig mit kontrollierter und naturbelassener Qualität.
Bei unserer Arbeit verzichten wir vollständig auf jegliche Zusatzstoffe und setzen komplett auf naturbelassene Produkte.
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Ganze Lämmer (deutschlandweit lieferbar)
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Zerlegte und portionierte Fleischstücke
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Lamminnereien
Ob Großhandel, Einzelhandel oder Privatkunden – bei uns erhalten Sie halal-zertifiziertes Qualitätslammfleisch direkt vom Schlacht- und Zerlegebetrieb.
B2B-Kunden bieten wir Großbestellungen ab 100 Lämmern mit individuellen Konditionen.
Wir sind eine Marke eines seit über 60 Jahren bestehenden Schlacht- und Zerlegebetriebs mit Tradition und Erfahrung.
🌅 Es ist noch nicht einmal 6:00 Uhr morgens – und unsere LKWs sind schon unterwegs, um euch frisches, halal-zertifiziertes Fleisch direkt aus kontrollierter Schlachtung zu liefern.
🥩 Unsere Lämmer werden nach individuellen Kundenwünschen von unserem Meister sortiert, verladen und sofort ausgeliefert.
🇩🇪 Wir sind euer Spezialist für HALAL-Fleisch – und beliefern Kunden in ganz Deutschland!
🐑 Ob Lamminnereien oder ganze Lämmer – kontaktiert einfach unseren Meister für euer persönliches Angebot.
👉 Frische. Qualität. Vertrauen.
Origin
Unsere halal-zertifizierten Lämmer stammen überwiegend aus England, Irland und Deutschland.
Die Schlachttage sind in der Regel Donnerstag oder Freitag und Montag oder Dienstag. Bereits am Montagmorgen oder Mittwochmorgen gegen 7:00 Uhr liefern wir die frischen Lämmer in München aus - der Schlachtag ist somit in der Regel zwei Tage vor der Lieferung – so garantieren wir eine einzigartige Frische für unsere Kunden.
Darüber hinaus bieten wir auch Lämmer aus unserer eigenen Schlachtung: deutsche beziehungsweise bayerische Lämmer aus der Region.
Unser Angebot
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Halal-zertifiziertes Lammfleisch in verschiedenen Zuschnitten und Portionierungen
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Innereien & Spezialitäten vom Lamm
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Ganze Lämmer für Großkunden, Privatkunden und B2B-Abnehmer
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Sonderkonditionen je nach Abnahmemenge
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Individuelle Angebote für Kunden im In- und Ausland
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Direktverkauf im Abholmarkt am Fleischmarkt München – mit individuellem Zuschnitt und bestem Preis-Leistungs-Verhältnis
Angebot / Preise
Die Preise für halal-zertifiziertes Lammfleisch entwickeln sich aktuell seitwärts. In den kommenden Wochen rechnen wir mit stabilen, gleichbleibenden Preisen.
Derzeit liegen die Preise für Schlachtlämmer der Kategorie Nr. 2 mit einem Schlachtgewicht von 22–25 kg bei rund 9,10 € netto pro Kilogramm ab Fleischmarkt München.
Der Preis variiert selbstverständlich je nach Abnahmemenge.
Für ein detailliertes oder konkretes Angebot wenden Sie sich gerne per WhatsApp an unseren Vertrieb unter 0049 177 8134540.
📲 WhatsApp: Fragen zu Ihren Halal Lämmern
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Logistics & Service
Unsere moderne Kühlfahrzeugflotte garantiert die Einhaltung der lückenlosen Kühlkette. So beliefern wir Kunden in ganz Deutschland zuverlässig und ohne Qualitätsverlust.
Von der Schlachtung über die Zerlegung bis hin zur Auslieferung stellen wir sicher, dass unser Lammfleisch stets frisch und halal-zertifiziert bei Ihnen ankommt.
Target Groups
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Großhandel (Fleischereien, Restaurants, Supermärkte)
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Einzelhandel
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Privatkunden, die Wert auf hochwertige, halal-zertifizierte Produkte legen
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B2B-Kunden mit Bedarf an größeren Stückzahlen
Our Values
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Qualität & Frische – höchste Standards in Verarbeitung, Lagerung und Transport
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Halal-Zertifizierung – streng nach islamischen Richtlinien
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Zuverlässigkeit – pünktliche Lieferung deutschlandweit
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Kundennähe – maßgeschneiderte Angebote für individuelle Bedürfnisse
Hygiene & Controls
In unseren Betrieben wird größter Wert auf Hygiene und Kontrolle gelegt. Deshalb achten wir darauf, dass unsere Mitarbeiter stets auf dem aktuellen Wissensstand sind und durch laufende Schulungen sowie Unterweisungen unsere Standards nicht nur kennen, sondern diese auch konsequent einhalten.
Darüber hinaus liegt in unseren Betrieben ein HACCP-Konzept vor. Unsere Schlacht- und Zerlegeprozesse werden nicht nur durch den Fleischprüfring bei Schlachtung und Fleischbeschau überwacht, sondern zusätzlich wöchentlich unangekündigt durch die Veterinäre der Landeshauptstadt München kontrolliert. Mehrmals jährlich erfolgt zudem eine Begehung durch die zuständige Bundesbehörde.
Damit bieten wir unseren Partnern und Kunden die größtmögliche Sicherheit, ausschließlich naturbelassene Qualitätsprodukte zu erwerben.
Besonders hervorheben möchten wir, dass unser Fleischhandel seit über 60 Jahren besteht und in dieser gesamten Zeit in Bezug auf Qualität und Hygiene nie negativ aufgefallen ist. Auf diese Verlässlichkeit können Sie auch in Zukunft vertrauen.
Häufige Fragen rund um Halal Lammfleisch
1. Was kostet das Kilo Halal-Lammfleisch aktuell - also das ganze Lamm?
Stand 09.09.2025 liegt der Preis für ein ganzes Halal-Lamm bei ca.
9,40 € netto/kg
. Je nach Abnahmemenge und Lieferart kann der Preis variieren.
2. Fallen zusätzliche Kosten für Zerlegen oder Portionieren an?
Ja, fürs Zerlegen oder Portionieren fallen in der Regel
0,50 bis 1,00 €/kg
zusätzlich an.
3. Ist das Fleisch wirklich Halal zertifiziert?
Ja, wir beziehen ausschließlich Halal-zertifiziertes Lammfleisch von anerkannten Schlachtbetrieben in Deutschland, Irland und England.
4. Woher stammt das Lammfleisch?
Das Fleisch stammt aus kontrollierter Aufzucht aus Deutschland, Irland und England und wird unter Einhaltung islamischer Schlachtvorgaben verarbeitet.
5. Wie wird das Lammfleisch geliefert?
Die Lieferung erfolgt gekühlt, vakuumverpackt oder in Schlachtbeuteln – je nach Wunsch und Region.
6. Gibt es einen Mindestbestellwert?
Ja, der Mindestbestellwert liegt bei
ca. 15–20 kg
oder einem ganzen Lamm, abhängig vom Liefergebiet. Je nach Abnahme werden dann auch die Preise gemacht
7. Liefert ihr auch nach München, Augsburg, Ingolstadt, Kahrsruhe, Mannheim oder Hamburg?
Ja, wir liefern deutschlandweit und auch nach Österreich (Tirol) – insbesondere nach München, Augsburg, Ingolstadt, Rosenheim, Regensburg, Berlin, München, Frankfurt, Köln, Düsseldorf, Hamburg und Umgebung sowie Salzburg, Insbruck und ins Tiroler Land. Hier gilt aber eine Mindestabnahme von 70 bis 80 Lämmern.
8. Gibt es spezielle Angebote für Großabnehmer oder Restaurants?
Ja, bei größeren Mengen bieten wir Rabatte und individuelle Lieferkonditionen für Gastronomie, B2B, und Wiederverkäufer an.
9. Wie lange ist das Fleisch haltbar?
Frisches Lammfleisch ist gekühlt etwa 5–7 Tage haltbar. Tiefgekühlt bis zu 12 Monate. Wir empfehlen eine direkte Verarbeitung nach Lieferung.
10. Gibt es auch Bio-Halal-Lammfleisch?
Auf Anfrage bieten wir auch Bio-zertifiziertes Halal-Lammfleisch an. Bitte bei Bestellung explizit angeben.
11. Wie erfolgt die Bezahlung?
Bezahlung per Vorkasse, Bar bei Lieferung oder bei entsprechender Versicherung auf Rechnung für Geschäftskunden und B2B Kunden. Details bei Bestellung.
12. Gibt es spezielle Schnitte oder nur ganze Tiere?
Wir liefern sowohl ganze Tiere als auch Teilstücke wie Keule, Schulter, Koteletts oder Hack – nach Wunsch zerlegt.
13. Bietet ihr auch Schlachtservice für eigene Tiere?
Derzeit bieten wir keinen Schlachtservice für private Tiere an. Wir liefern ausschließlich aus eigener Schlachtung.
14. Welche Tiere werden angeboten?
In der Regel liefern wir junge Lämmer (6–12 Monate alt), auf Anfrage auch Schafe oder Hammel in größeren Stücken.
15. Wie schnell kann geliefert werden?
Je nach Region erfolgt die Lieferung innerhalb von 2–5 Werktagen nach Bestellung. Frisch geschlachtete Tiere werden termingerecht abgestimmt.
Dachau, Fürstenfeldbruck, Olching, Augsburg, Starnberg, Weilheim, Bad Tölz, Rosenheim, Ingolstadt, Schongau, Freising, Erding, Ebersberg, Landsberg am Lech, Mühldorf, Landshut, Garmisch Partenkirchen, Moosach, Neuhausen, Nymphenburg, Oberföhring, Ottobrunn, Obermenzing, Pasing, Fleischmarkt Metzgerei Fleischgroßhandel Perlach, Pipping, Ramersdorf, Forstenried, Freimann, Fröttmaning,Fleischmarkt Metzgerei Fleischgroßhandel Fürstenried, Gern, Giesing Obergiesing, Giesing Untergiesing, Hadern, Haidhausen, Grosshandern, Harlaching, Hasenbergl, Isarvorstadt, Johanneskirchen, Laim, Langwied, Lehel, Lochhausen, Ludwigsvorstadt, Maxvorstadt, Milbertshofen, Moosach, Neuhausen, Nymphenburg, Oberföhring, Ottobrunn, Obermenzing,Fleischmarkt Metzgerei Fleischgroßhandel Pasing, Perlach,Fleischmarkt Metzgerei Fleischgroßhandel Pipping, Ramersdorf, Riem, Schwabing Ostteil, Schwabing Westteil, Schwanthalerhöhe, Sendling Obersendling, Sendling Unter- und Mittersendling, Sendling Westteil, Sendling Westpark, Solln, Steinhausen, Thalkirchen, Trudering,Fleischmarkt Metzgerei Fleischgroßhandel Untermenzing, Wurstgroßhandel Zamdorf. Wurst Aubing, Berg am Laim, Blumenau, Bogenhausen, Daglfing, Denning, Englschalking, Fasangarten, Feldmoching, Forstenried, Freimann, Fröttmaning, Fürstenried, Gern, Giesing Obergiesing, Giesing Untergiesing, Hadern, Haidhausen, Grosshandern, Harlaching, Hasenbergl, Isarvorstadt, Johanneskirchen, Laim, Langwied, Lehel, Lochhausen, Ludwigsvorstadt, Maxvorstadt, Milbertshofen, Riem, Schwabing Ostteil, Schwabing (Westteil), Schwanthalerhöhe, Sendling (Obersendling), Sendling (Unter- und Mittersendling), Sendling (Westteil), Sendling Westpark, Solln, Steinhausen, Thalkirchen, Trudering, Untermenzing, Zamdorf. Aubing, Berg am Laim, Blumenau, Bogenhausen, Daglfing, Denning, Englschalking, Fasangarten, Feldmoching, Forstenried, Freimann, Fröttmaning, Fürstenried, Gern, Giesing (Obergiesing), Giesing (Untergiesing), Hadern, Haidhausen, Grosshandern, Harlaching, Hasenbergl, Isarvorstadt, Johanneskirchen, Laim, Langwied, Lehel, Lochhausen, Ludwigsvorstadt, Maxvorstadt, Milbertshofen, Moosach, Neuhausen, Nymphenburg, Oberföhring, Ottobrunn, Obermenzing, Pasing, Perlach, Pipping, Ramersdorf, Riem, Schwabing (Ostteil), Schwabing (Westteil), Schwanthalerhöhe, Sendling (Obersendling), Sendling (Unter- und Mittersendling), Sendling (Westteil), Sendling Westpark, Solln, Steinhausen, Thalkirchen, Trudering, Untermenzing, Zamdorf Aubing, Berg am Laim, Blumenau, Bogenhausen, Daglfing, Denning, Englschalking, Fasangarten, Feldmoching,.
